Ahora que ha llegado el buen tiempo no queremos perder el tiempo cocinando ni pasarlo en casa, por eso hoy os proponemos una receta ideal para llevar en el bolso y disfrutarla al aire libre. Un bocadillo de chapata de pavo.
CHAPATA DE PAVO
Ingredientes
Elaboración
Cortar el pan de chapata por la mitad a lo largo de toda la longitud del pan y ahuecar un poco el pan.
Untar la margarina generosamente dentro del pan de chapata. Esto es importante ya que la margarina actuará de barrera e impedirá que el pan se empape con los ingredientes que se utilicen.
Poner las capas en el siguiente orden: Hojas de lechuga, pollo, pesto, pimientos asados, queso, salchichón, tomates, pepino y lechuga, y por último la parte superior del pan de chapata.
Envolver bien con papel film, colocar sobre una bandeja y poner peso encima (por ejemplo un libro). Colocar en la nevera durante toda la noche.
Cuando esté listo, desenvolver y cortar en trozos.
Receta: Flora
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Publicado el: 14-06-2015