Compras para disfrutar cocinando
Seguro que muchos de vosotros ya habéis empezado a disfrutar de vuestras vacaciones, y otros estarán a punto de comenzarlas. Durante el año cocinar cada día se convierte a veces en un incordio por la falta de tiempo, pero en vacaciones ese tiempo se multiplica y cocinar pasa de ser una obligación a un placer. Y para hacer aún más cómodo y divertido ese placer, aquí te presentamos algunas cosas que te ayudarán a hacer más sencillas y divertidas esas tareas.
CUCHILLO ULU
Para picar, cortar, y triturar vegetales blandos o duros, de forma fácil y rápida, el cuchillo ULU de la firma Kuhn Rikon. Este cuchillo ergonómico y llamativo de color verde vegetal es la versión moderno del tradicional cuchillo esquimal. Está pensado y diseñado para picar pequeñas hierbas como el romero, triturrar hojas como albahaca o perejil o para cortar vegetales más duros como apios o zanahorias.
Todo depende de la forma de asir el cuchillo, ya que su estructura permite manipular esta herramienta para varios fines, incluso aplicando presión para moler alimentos como ajos o nueces.
La joka de acero japonés está recubierta de una capa antiadherente del mismo color que el cuchillo. UL viene con una práctica funda para su cuchilla redondeada con el doble fin de mantener el afilado y evitar accidentes.
PVP Cuchillo Ulu grande: 15,80€
Cuchillo Ulu pequeño: 12,50€
DESCORAZONADORES
¿Es posible dehuesar una aceituna o una cereza con un simple click? ¿Una manzana o un kiwi en un sencillos movimiento? Zyliss nos propone una forma muy sencilla de hacerlo, con un simple giro de muñeca y sin destrozar la fruta.
Deshuesador de cerezas y aceitunas
Deshuesa rápidamente los corazones de las cerezas y aceitunas con un solo un simple movimiento. Incorpora un recipiente que recoge los corazones y jugos extraídos para que no se ensucie nada. PVPR: 14€
Descorazonador de manzanas "Easy Twist"
Ideal para extraer el corazón de la fruta sin esfuerzo. Solo es necesario girar y deslizar para expulsar el corazón de forma sencilla. La hoja central es de acero ultra afilado. PVPR: 12€
Descorazonador de fresas y tomates
Perfecto para fresas y tomates, retira el rabito y el corazón sin dañar la fruta. Solo es necesario insertar el utensilio en la fruta, apretar, dar la vuelta y tirar para remover la fruta. PVPR: 3,50€
MOLINILLO PARA HIERBAS FRESCAS
Cuisine Paradiso propone el molinillo para hierbas aromáticas la marca Mocroplane, que combina la eficiencia y diseño del fabricante número uno de ralladores de cocina junto con un diseño innovador y práctico.
En el molinillo para hierbas frescas podrás utilizar hierbaas tan variadas como perejil, albahaca, cilantro, salvia, menta y muchas más. Sus cientos de mini cuchillas picarán finalmente las hierbas sin esfuerzo.
PVP 21,99€
TABLA VARIO BOARD
La tabla de cortar Vario Board de Leifheit hace honor al lema menos es más: una base con cuatro hojas intercambiabas para picar y trocear todo tipo de alimentos de forma higiénica. Consta de una base de polipropileno blanco y cuatro hojas de plástico flexible, de cuatro colores diferentes para cortar los distintos alimentos. Verde para verduras, rojo para la carne, azul para el pescado y blanco para el pan.
Para guardarlo, se fijan todas las hojas sobre la tabla, sin ocupar apenas espacio, y a la ahora de utilizarlo, se escoge la hoja que vayamos a utilizar y retiramos el resto. Las hojas resultan realmente prácticas para llevar a la sartén los alimentos troceados.
Además, la tabla también puede utilizarse sin incorporarle ninguna de las hojas, especialmente si vamos a trocear carne asada o algún otro alimento cocinado que pueda soltar jugo. La baase incorpora un ranura para que se aloje.
PVP 29€
RALLADOR DE QUESO
Los grandes quesos italianos como el Parmigiano Reggiano, el Pecorino y el Grana Padano han encontrado un nuevo aliado. Con su diámetro de 6cm y su altura de 16, Pisa es práctico y manejable. Bastará con poner un trozo de queso en la solapa abierta y girar la manivela. Gracias a su diseño y variedad de colores, Pisa dará un toque de luz y alegría a tu mesa.
PVP: Consultar punto de venta
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Categorías: Complementos, Cocina
Publicado el: 07-06-2011 | Autor: Olaia Pellón
