Hotel Embarcadero
En el municipio de Getxo, a 14 kilómetros de Bilbao y con una localización envidiable en pleno paseo marítimo de Las Arenas se encuentra este encantador hotel, el Hotel Embarcadero. Junto a él se encuentra el famoso puente colgante de Portugalete, el primer transbordador construído en el puente y denominado ya Patrominio Mundial.
El hotel se encuentra en el interior de un antiguo caserío vasco, construido en el año 1925 que, tras años de abandono, fue reconvertido en un hotel con encanto en el año 2003. En su reforma se mantuvieron los principales elementos con los que fue construido, manteniendo un estilo que recuerda a los chateaux franceses, donde las estancias se vuelven señoriales y la elegancia y discreción llenan los espacios.
La entrada principal de la finca, de 1.050m2, está presidida por un enorme jardín, donde se disfrutan de apetecibles tentempiés o bebidas a cualquier hora del día.
La parte posterior del hotel, con entrada desde el paseo marítimo, cuenta con una terraza con vistas a la bahía de El Abra, el puerto deportivo y la zona residencial de Las Arenas, uno de los rincones más atractivos donde los huéspedes disfrutan del desayuno o aperitivo en los días soleados.
El interior del hotel, distribuido en cinco plantas, destaca por su decoración minimalista, elegante y con estilo, donde se mezclan muebles originales del siglo XVIII con otros más vanguardistas. El hotel dispone de 27 habitaciones, 2 de ellas suites y 15 con vistas al mar, llenas de luz, que invitan a disfrutar de un relajado descanso. Todas las habitaciones están totalmente equipadas y se pueden solicitar, bajo petición, tratamientos de salud y belleza para que el huésped se sienta como un auténtico marqués.
En la planta baja del hotel se sitúa el restaurante en el que se sirve a diario una oferta de cocina vasca con un toque de vanguardia, en sintonía con el resto del espacio. Al frente de los fogones está Fran Vassart, un chef con larga trayectoria en la cadena de hoteles Ercilla, empresa gestora de este hotel. La carta destaca por su variedad de oferta en marisco, que se puede ordenar bajo pedido, como gambas, langostinos y almejas de la zona.
En su carta triunfan platos como bacalao dos gustos (pil pil y vizcaína) o al estilo embarcadero; rape con estofado de begui handi, solomillo de canguro con chutney de grosellas y calabacín, chipirones encebollados...
Junto al salón privado, presidido por una elegante chimenea, se encuentra el acogedor coffee point, donde sirven desayunos, aperitivos caseros y copas a los clientes alojados. Quienes pasean sin prisas entre las playas y el muelle también disponen de una agradable terraza de copas en la plata baja. Cuando el tiempo acompaña, las puertas de cristal se abren al jardín, creando un ambiente selecto y relajado, mientras se oye de fondo el rubor de las olas.
HOTEL EMBARCADERO
Dirección: Avda. Zugazarte, 51. Las Arenas, Getxo (Bizkaia)
Teléfono: 94 480 31 00
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Publicado el: 29-04-2014 | Autor: Olaia Pellón
